Polémique autour de l'engraissement des veaux
30.09.2008 - Le vétérinaire cantonal fribourgeois Fabien Loup n'a pas trahi le secret de fonction dans la polémique sur l'engraissement des veaux. La cour d'appel pénal du Tribunal cantonal fribourgeois a admis son recours contre sa condamnation en première instance d'octobre dernier.
La cour a en outre rejeté le recours des sociétés dénonciatrices Translait et Univo, a indiqué mardi le TC dans un communiqué de presse. Le recours du producteur de viande Univo et de Translait portait sur d'autres faits pour lesquels le vétérinaire cantonal avait déjà été acquitté par le juge de police. La cour a confirmé l'acquittement partiel prononcé par le premier juge. Selon elle, aucun indice suffisant ne permet de retenir que le vétérinaire cantonal aurait été à l'origine de la transmission de documents internes à la fondation de protection des animaux "Vier Pfoten" dénonçant les conditions d'engraissage de certains veaux. En outre, elle a considéré que M. Loup pouvait croire que les informations qu'il a données à la presse écrite et télévisée ainsi qu'à des tiers étaient déjà largement connues du public par le tapage médiatique de "Vier Pfoten". Cette affaire s'inscrit dans la polémique relative à l'engraissement de veaux et à la présence d'antibiotiques dans la viande. Les faits remontent à juin 2002: "Vier Pfoten" dénonce les conditions d'engraissage de certains veaux. Dans son collimateur, le producteur de viande Univo et Translait, ainsi que Migros qui achète ces veaux.
agir