Agriculture suisse -

ALIMEN- TATION

Plan de menu dimanche

Déjeuner

Base: tresse, pain, beurre, confiture, lait, fromage, café, cacao. Pain aux noix, pain aux pommes, pain à la farine complète.

Composer son propre mélange de céréales avec des fruits, des raisins et des flocons d'avoine.

Suggestions:
Faire un maximum de choses soi-même, sinon les acheter auprès de paysannes

Dîner
Souper

Raclette

Pommes de terre en robe des champs

Concombres au vinaigre
Courgettes au curry

Suggestions:
Faire soi-même ses courgettes au curry en été

Dessert
Collations

- Pommes, oranges, poires, figues, mandarines
- Un yogourt nature avec des céréales ou des
  fruits
- Barres de céréales
- Tartines avec de la viande ou des légumes

Boissons

A midi, choisissez entre:
- Eau
- Thé de menthe, de tilleul, de mélisse
  citronnelle
- Boisson au jus de pommes, jus de
  pommes
- Punch chaud aux fruits

Boisson avec le dessert:
- Boisson au yogourt, eau, lait

Le soir, choisissez entre :
- Thé de fleurs d'oranger ou de mélisse
  citronnelle
- Boisson bonne nuit
- Eau
- Lait chaud ou froid 

 

Plan à télécharger

Téléchargez le plan hebdo-

madaire comme version pdf. Cette version vous offre une vue d'ensemble.

Qui fournit les recettes?

Les sections cantonales de l'Union Suisse des Paysannes et Femmes Rurales vous font découvrir leur savoir!

Ce mois ...

... l'Union Bäuerinnenverband Uri vous présente des menus peu connus et faciles à faire!