Agriculture suisse -

ALIMEN- TATION

Plan de menu vendredi

Déjeuner

Lait, thé, café, yogourt, pain aux noix, aux fruits, aux céréales, fruits, fromage, frappés, taillaule, tresse

Dîner

Salade mêlée

Filets de palée neuchâteloise

Pommes de terre persillées

Souper

Salade de chou rouge neuchâteloise

Croûtes aux bolets

Suggestion:
Utiliser des bolets congelés ou 60 g de bolets séchés (faire tremper avant cuisiner)

Dessert

Soufflé glacé à l'absinthe (Val-de-Travers, fée verte)

Suggestion:
A préparer à l'avance

Collations

Choisissez parmi:

Yogourt

Pain aux noix, pain aux fruits, aux céréales

Barre de céréales

Fruits, Noix, raisins secs

Pommes séchées

Pain crustigrains
Gâteau aux noisettes
Frappé fraises 
Muesli aux zwiebacks
Taillaule
Fromage

Boissons

Choisissez entre:

Eau

Sirop
Thé, évent. sucré au sirop de sureau
Jus de pommes
Lait, froid ou chaud

 

Plan à télécharger

Téléchargez le plan hebdo-

madaire comme version pdf. Cette version vous offre une vue d'ensemble.

Qui fournit les recettes?

Les sections cantonales de l'Union Suisse des Paysannes et Femmes Rurales vous font découvrir leur savoir!

Ce mois ...

... l'Union des paysannes neuchâteloises vous présente des menus peu connus et faciles à faire!