Plan de menu mercredi
Déjeuner
Lait, cacao, café ou thé, pain bis ou complet, beurre, confiture, fromage
Pour changer: fruits, birchermuesli ou céréales avec du lait ou du yogourt
Dîner
Strudel aux asperges et sauce hollandaise
Salade verte
Salade de tomates
Suggestions:
Conserver l'eau de cuisson des asperges au réfrigérateur et l'utiliser pour un potage velouté aux asperges
Souper
Soufflé au fromage
Poires au sirop (conserve)
Dessert
Collations
Choisissez entre:
- Yogourt nature ou au bifidus
- Fraises ou autres fruits frais
- 1 morceau de pain et de chocolat
- Carottes, colrave, concombre crus
- un pain d'épice
Suggestions:
Profitez des baies de saison. Les fraises et les cassis font de délicieuses confitures.
Anticipez l'hiver en congelant des fruits de saison
Boissons
Choisissez entre:
- Thé froid (menthe, mélisse citronnelle, tilleul)
- Jus de pommes, évent. dilué
- eau
- Sirop
