Agriculture suisse -

ALIMEN- TATION

Feuilleté

Ingrédients:

1 portion pâte feuilletée abaissé
1 pièce jaune d'oeuf
à volonté gros sel, fromage râpé, graine de sésame

Préparation:

1. Préchauffer le four à 220°.

2. Couper la pâte en petites bandes de 1 cm dans le sens de la longueur et dans le sens de la largeur en bandes de 5 cm.

3. Badigeonner avec le jaune d’œuf.

4. Saupoudrer de gros sel ou fromage râpé ou de graine de sésame.

5. Déposer les feuilletés sur plusieurs plaques de cuisson avec assez d’espace.

6. Cuire au four chaud environ 5 minutes.

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