Elevage des animaux
En Suisse, il y a environ 11 millions d'animaux de rente. La volaille, avec un nombre total de 7,5 millions de têtes, constitue une grande partie de cet effectif. La détention des animaux est réglementée de manière très stricte par la loi sur la protection des animaux. La santé des animaux est contrôlée via la base de données sur le trafic des animaux. La détention des animaux est un secteur important de l'agriculture suisse. En 2010, elle représentait env. 47% du produit brut agricole dont la valeur totale s'élevait à 10,3 milliards de francs.
