Agriculture suisse -

Dépliant accordéon avec conseils destinés aux visiteurs des zones rurales et aux agriculteurs.

La mini-brochure présente 12 recettes à base de produits frais du pays, chacune étant enrichie d’un commentaire.

Format A7, 56 pages.

28 recettes de soupes des paysannes de tous les cantons

Un paysage rural diversifié, présentant un bon équilibre entre l’exploitation du sol et la protection des ressources naturelles est un trésor pour la biodiversité. L’agriculture suisse s’engage fortement dans ce sens, avec le soutien des pouvoirs publics et des consommateurs...

Travaillant dans le respect de l'environnement, nos paysans apportent leur contribution à la sauvegarde du climat.

Les champignons de production suisse constituent un aliment complet, sain et digeste et enrichissent ainsi tous les menus - les champignons frais sont peu caloriques, riches en fibres et en protéines et contiennent les substances minérales et les citamines les plus...

La cuisine au four des paysannes suisses

Des recettes de saison d'hiver de douze cantons.

Savoir quand rougissent les fraises

Savoir quand pointent les asperges