Mini-opuscolo "Ricette dal forno"
Sbirciate oltre le nostre spalle: torte, trecce, crostate, biscotti arrotolati, trasformiamo i prodotti genuini delle nostre fattorie in deliziosi dolci, dalle ricette semplici ed attrattive.
In questo libretto trovate una ricetta proveniente da ogni cantone svizzero da provare. Ne usciranno delle vere e proprie specialità, soprattuto se verranno utilizzati prodotti freschi delle nostre contadine e dei nostri contadini.
I prodotti locali non garantiscono soltanto deliziosi dolci, ma contribuiscono a favore di un sano sviluppo futuro dell'agricoltura svizzera.
A7, 60 pagine
