Chèvres

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La chèvre de Gessenay, la chèvre du Toggenbourg et la chèvre alpine chamoisée représentent les races de chèvres suisses les plus populaires. Blanche et au poil court, la chèvre de Gessenay est prédestinée à la production laitière. Elle est originaire du district de Gessenay et du Haut-Simmental. La chèvre du Toggenbourg est aussi une race à prédominance laitière. Elle se distingue par son pelage plus long sur le dos et les cuisses. La chèvre alpine chamoisée, qui assure aussi une bonne production laitière, compte le plus grand nombre d’animaux herd-book. Comme son nom l’indique, cette chèvre au pelage brun-noir ressemble à un chamois.

Outre les principales races de chèvres, il existe aussi des races menacées en Suisse. En font partie la chèvre d’Appenzell, la chèvre rayée des Grisons, la Nera Verzasca, la chèvre des Glaciers (ou Col Noir du Valais), ainsi que la chèvre paon. À celles-ci s’ajoutent des races importées et répertoriées en Suisse, comme l’anglo-nubienne, la chèvre boer ou la chèvre pie du Tauern.

Races de chèvres suisses

Blanc, gris chiné, cuivré ou noir, à poil long, à poil court, avec ou sans cornes : les races de chèvres suisses sont colorées, variées et peu connues. Apprenez-en plus sur ces animaux intelligents et curieux.

Races de chèvres suisses

Lutte contre l’embuissonnement

Les chèvres sont des ruminants aux multiples préférences alimentaires. Outre le foin, elles apprécient les feuilles, l’écorce des arbres et les buissons. Voilà pourquoi elles sont tout indiquées pour lutter contre l’embuissonnement des pâturages alpestres. Elles empêchent arbres et buissons de proliférer, et contribuent ainsi à la biodiversité sur les alpages.

Championnes d’escalade

Leurs ancêtres venant de la haute montagne, les chèvres domestiques sont des alpinistes hors pair. Elles atteignent ainsi des sites de nourriture inaccessibles pour la plupart des autres animaux. Elles savent même grimper aux arbres.

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